Extrakt ze zeleného čaje: kolik EGCG je v Hepaliv a jaký limit dodržet

Co je extrakt ze zeleného čaje

Je to koncentrát z listů čajovníku čínského (Camellia sinensis), bohatý na polyfenoly ze skupiny katechinů a s trochou kofeinu. Nejhojnějším a nejvíce zkoumaným katechinem je EGCG, zkratka pro epigalokatechin-3-galát.

Zelený i černý čaj pocházejí ze stejné rostliny. U zeleného čaje se listy krátce po sklizni zahřejí, aby se zastavila oxidace, a díky tomu si uchovají většinu katechinů. Extrakt tyto látky soustřeďuje a je standardizovaný na přesný obsah: v Hepaliv na 50 % polyfenolů. Podle etikety dodává 100 mg extraktu v denní dávce 17,3 mg EGCG a 10 mg kofeinu.

Stanovisko EFSA z roku 2018

V roce 2018 EFSA dospěl k závěru, že příjem 800 mg EGCG a více denně ve formě doplňků stravy byl ve studiích spojen s výrazným zvýšením jaterních enzymů v krvi. U čaje připraveného tradičním způsobem a pitého v běžném množství zásadní problém neshledal.

Stanovisko vzniklo po vzácných hlášeních poškození jater v souvislosti s vysoce koncentrovanými přípravky ze zeleného čaje. Odborný panel posoudil intervenční studie, zprávy úřadů a údaje od výrobců. Několik čísel z dokumentu:

• Dospělí v Evropské unii, kteří pijí čaj, přijímají v průměru zhruba 90 až 300 mg EGCG denně, velcí konzumenti až kolem 866 mg.
• Doplňky stravy s katechiny dodávají podle výrobku 5 až 1 000 mg EGCG denně.
• Od 800 mg EGCG denně ve formě doplňku jaterní enzymy ve studiích oproti kontrolním skupinám stoupaly.
• Vzácné jaterní reakce byly popsány i po pití čaje, pravděpodobně kvůli individuální citlivosti.

Evropská unie z toho vyvodila konkrétní pravidla: podle nařízení Komise (EU) 2022/2340 musí denní porce zůstat pod 800 mg EGCG a výrobky s extraktem ze zeleného čaje musí nést zvláštní upozornění. Jsou to přesně ta, která čtete na etiketě Hepaliv, a platí v Česku stejně jako v celé EU.

Záměrně nízká dávka

S 17,3 mg EGCG denně se Hepaliv pohybuje kolem 2 % limitu 800 mg, který uvádí EFSA. Je to také mnohem méně, než podle údajů EFSA průměrně přijímá člověk, který pravidelně pije čaj.

Tato střídmá dávka je naše volba. V receptuře zaměřené na játra by nemělo smysl sázet na velká množství katechinů. Umírněný je i kofein: 10 mg pochází ze zeleného čaje a 2 mg z kolového ořechu, dohromady 12 mg denně. Espresso jich obvykle obsahuje 60 až 80 mg a hrnek překapávané kávy nebo turka často ještě víc. Kolový ořech představuje stránka rozmarýn, šafrán a kolový ořech. Hepaliv kofein přesto obsahuje: etiketa ho nedoporučuje zejména při srdečních potížích (arytmie, vysoký krevní tlak) nebo při zvýšené funkci štítné žlázy.

Co ukazují studie

Katechiny zeleného čaje se léta zkoumají v souvislosti s metabolismem a hmotností, s malými a nestálými účinky. Cochranův přehled z roku 2012 hodnotil vliv na hmotnost jako statisticky nevýznamný a klinicky bezvýznamný.

V laboratoři jsou katechiny popisovány jako antioxidanty. U lidí se výzkumníci zaměřovali hlavně na to, zda kombinace katechinů a kofeinu mění energetický výdej, téměř vždy s několika stovkami miligramů katechinů denně, tedy daleko nad naší dávkou. Pro extrakt ze zeleného čaje není schválené žádné zdravotní tvrzení. V Hepaliv doplňuje recepturu, aniž by představoval slib. Pro játra je mnohem důležitější stabilní hmotnost a vyvážená strava, o čemž píšeme v průvodci jak podpořit játra přirozeně.

Nesčítat: pravidlo z etikety

Neužívejte Hepaliv ve stejný den jako jiné přípravky obsahující zelený čaj a nikdy nepřekračujte 800 mg EGCG denně. Upozornění je uvedeno na etiketě, jak vyžadují evropské předpisy.

Všechna upozornění k receptuře jsou shrnuta na stránce vedlejší účinky a opatrnost. Roli extraktu ze zeleného čaje vedle dalších osmi složek popisuje stránka složení Hepaliv a balení s doručením po Česku najdete v přehledu cen.

Časté otázky

Hepaliv: 9 složek, 2 kapsle denně

• Extrakt z ostropestřce (80 mg silymarinu), desmodium, rozmarýn, zelený čaj, gymnema
• Doplněno betainem, N-acetylcysteinem, kolovým ořechem a šafránem
• 60 rostlinných kapslí v dóze, tedy na 30 dní
• Záruka vrácení peněz 180 dní, pouze přes oficiální objednávku

Poznat Hepaliv 9 složek podrobně